



このお好み焼き粉にはすりおろした山芋がたっぷり入っており、お好み焼きの食感をよりふんわりと軽くします。
日清のこのお好み焼き粉には、山芋に加え、かつおと昆布の出汁(日本の基本スープ)が既に配合されています。出汁がお好み焼きのうま味と香りを引き立てます。お好み焼きを作るには、他の材料を加えるだけです(作り方は説明書をご覧ください)。
お好み焼きは、主に生地とキャベツで作られる日本の焼き物です。
「お好み」という言葉は「お好みで」や「好みに合わせて」という意味です。 「焼き」は焼く・調理することを意味します。そのため、生地とキャベツのベースに様々な具材やトッピングを加えることができます。最も一般的な具材は豚肉、イカ、タコ、エビ、キムチ、ネギです。トッピングとしては、お好み焼きソース、和風マヨネーズ、鰹節、青のりなどが使われます。
2人分の材料:小麦粉ミックス100g、水150cc、卵2個、キャベツ300g、お好みの具材。
- ボウルに粉類と水を入れ、混ぜる。
- キャベツ、卵、その他の具材を加え、よく混ぜ合わせる。
- 生地を丸く形作り、フライパンに流し入れる。200℃程度の熱で焼き色がつくまで焼く。
- 生地をひっくり返し、反対側も同様に焼く。焼き上がったら、お好みのソースや調味料をかけて完成。
- 内容量:400g
- アレルゲン情報:小麦、乳、エビ、大豆、山芋
- 日本製
















