



このお好み焼き粉ミックスには、とろろ芋がたっぷり入っており、お好み焼きがふわふわで軽い食感になります。
この日清お好み焼き粉には、山芋に加え、かつおと昆布のだし(日本の基本的なだし)がすでに配合されています。だしはお好み焼きのうま味と香りを高めます。お好み焼きを作るには、他の材料を加えるだけです(作り方をご覧ください)。
お好み焼きは、主に生地とキャベツでできた日本のおいしいパンケーキです。
「お好み」という言葉は、お好みの方法で調理するという意味です。そして「焼き」という言葉は、焼く、または調理するという意味です。つまり、生地とキャベツのベースに様々なトッピングや具材を加えることができます。最も一般的な具材は、豚肉、イカ、タコ、エビ、キムチ、ネギです。トッピングには、お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりなどがあります。
2人分の材料:小麦粉ミックス100g、水150cc、卵2個、キャベツ300g、お好みの具材。
- ボウルに小麦粉ミックスと水を入れて混ぜます。
- キャベツ、卵、残りの材料を加えてよく混ぜます。
- 出来上がった生地を丸いフライパンに入れ、200℃くらいの熱で焼き色がつくまで焼きます。
- 生地をひっくり返し、反対側も焼きます。焼き上がったら、お好みでソースと調味料をかけてお召し上がりください。
- 内容量:400g
- 潜在的なアレルゲン:小麦、牛乳、エビ、大豆、ヤムイモ
- 日本製
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