
月の桂
月の桂は、京都市伏見区にある日本酒蔵です。1675年創業、14代続く地元密着の小さな酒蔵で、日本酒を造り続けています。伝統的な醸造法を守り、日本酒本来の美味しさを守り続けることで知られています。日本酒本来の美味しさを守るため、創業当時から変わらぬ製法、技術、そして醸造工程を守り続けています。
月の桂の使命は、お客様に最も本物の日本酒を提供することです。伝統的な醸造方法を忠実に守り、その製品は本物であるだけでなく、間違いなく美味しいものとなっています。

As Tsuki no Katsura, a sake brewery local to the Fushimi ward of Kyoto, values creating sake that appeals to individual taste, their mission has always been to allow anyone of drinking age to find a sake variety that they will enjoy. Since 1675, this locally owned small business has been setting the standard of traditional sake craftsmanship by creating high quality, authentic sake for their customers.
