大徳 熟成再仕込み醤油 二度醸造 非遺伝子組み換え醤油 200ml

大徳の再仕込み醤油は究極の味を約束しており、その約束は確実に果たされます。

長期熟成と伝統的な製法、そして日本の良質な原料を使用し、バランス良く配合することで、濃厚でありながらまろやかでしつこくない味わいに仕上げた超濃厚醤油です。

この再仕込み醤油は、どんな料理もワンランク上の味に仕上げます。刺身や赤身肉にかけたり、餃子につけたり、濃厚でボリュームのあるマリネ液を作るのに最適です。力強い醤油の風味と強烈なうま味、そして甘みと程よい塩味が絶妙に調和し、驚くほどバランスの取れた味付けに仕上がります。

大徳醤油では、長い時間をかけてじっくりと醤油を醸造しており、再仕込み醤油の製造工程にも、さらに長い熟成工程が加えられています。

国産大豆、国産小麦、崎戸島の日本海塩を使用し、保存料・化学調味料を一切使用していない天然醤油は、和食好きにはたまらない逸品です。