この会社は小豆島にある醤油蔵の一つです。温暖な気候と400年の歴史を持つ木桶を使い、本物の天然醤油を造り上げています。彼らは「天然醸造醤油の巨匠」を自負しており、一度味わってみれば、その言葉が誇張ではないことがお分かりいただけるでしょう。
醤油好きの方には、ぜひ「きしぼり醤油」をお試しください。厳選された天然素材を丁寧に加工し、無添加の生醤油です。他の醤油にはない、芳醇な香りと美しい琥珀色が特徴です。小さじ一杯で、肉や魚など、様々な料理の風味を引き立てます。
フルーティーな柑橘ドレッシングから味噌風味の焼肉のたれまで、調味料も豊富に揃っています。冷蔵庫に常備しておけば、味覚がさらに豊かになります。
