京セラ

京セラは現在、電子機器、半導体、事務機器で広く知られています。しかし、京セラセラミックス株式会社として創業したため、セラミックナイフ、刃物、研ぎ器のトップブランドであることは当然のことです。

京セラのキッチン製品は日本で広く愛用されています。セラミック製のナイフ、マンドリン、ピーラーは、鋭い切れ味と耐久性、そして軽量さで知られています。錆びにくく、シンクにしばらく置いておいても多少の手入れは問題ありません。Japanese Tasteでは、セラミック製の包丁研ぎ器も幅広く取り揃えています。