
ヤクルト
1930年、京都帝国大学の医学研究者が、乳酸菌が腸内細菌の悪玉菌を抑制することを発見しました。彼は乳酸菌株を開発・強化し、消化過程を生き延びられるように改良しました。そして、有名なヤクルトプロバイオティクスサプリメントを生み出しました。
ヤクルトはその後、幅広い食品、飲料、サプリメント、化粧品を販売するまでに成長し、その多くにはヤクルト独自のプロバイオティクス菌株が含まれています。ヤクルトのプロバイオティクスは、免疫システムを強化し、人間の腸管での消化を生き延びて健康に最大の効果をもたらすことが科学的に証明されています。
多くの欧米諸国ではヤクルトの代表的な飲料として知られていますが、その全製品ラインナップは一般的には入手困難です。Japanese Tasteでは、日本国外ではなかなかお目にかかれない様々なヤクルト製品を取り扱っています。