日本の調味料には様々な種類があり、それぞれ独特の風味を持っています。日本料理は風味豊かなことで知られているため、料理の味を完璧に仕上げるには、適切な調味料を選ぶことが重要です。
上質でうま味たっぷりの削り節を使って、ご自宅でだしを手作りしてみましょう。ご飯やサラダにふりかけると絶品のふりかけも作れます。樽熟成醤油、本みりん、純米酒など、日本の家庭料理に必要な定番食材はすべてここで見つかります。
和食がお好きな方、あるいはご家庭で日本の名作料理を再現してみたい方は、ぜひ当店の和風調味料コレクションをご覧ください。ご自宅で、美味しく本格的な和食を家庭料理で楽しむために必要なものがすべて揃っています。
