江戸時代に発明された伝統的な製法で作られた「福来潤本みりん」は、文字通りみりん本来の味を再現しています。日本料理ファンなら、ぜひこの逸品をお見逃しなく！
この無添加みりんは、国産もち米、国産米麹、米酒を自社で製造・加工し、厳選した原料のみを使用しています。3ヶ月間発酵させた後、3年間熟成させています。
長い仕込みと醸造工程を経て生まれたこの日本の米調味料は、深い甘みとすっきりとした後味が特徴です。甘みが料理の塩味と酸味をバランスよく整えます。美しい琥珀色と複雑な風味が、料理の風味を引き立てます。
炒め物、だし、スープ、シチュー、煮込み料理、そしてもちろんソースやグレーズにも使える万能調味料です。麺類のスープ、煮物、酢の物など、あらゆる和食にこのみりんを加えることで、風味と旨味がさらに引き立ちます。
風味を高めるだけでなく、食材の保存や生魚料理などの生食品の調理にも役立ちます。
お菓子作りにも意外と使えるんです。パンケーキやどら焼き、カステラなどの生地に少量入れて風味づけすると、さらに美味しくなりますよ。ご興味のある方はぜひお試しください。
ご飯を炊く前に適量を加えると、ご飯が甘くなり、ツヤツヤになります。
- 内容量：500ml
- 原材料：国産もち米、米麹、蒸留米焼酎
- 栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー 235kcal、タンパク質 0.5g、脂質 0.1g、炭水化物 41.6g、ナトリウム 0g
- アルコール度数：13.5%
- メーカー名：白泉酒造株式会社
- 日本製
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厳選された高品質な製品の豊富な品揃え
- J A.確認済みの購入者星5つ中4と評価2022/09/23素晴らしい
良いみりんを探してこのサイトにたどり着きました。私が見つけたみりんのほとんどはHFCSで作られていて、甘いゴミのような味がします。しかし、この商品は甘く、ほんのり醤油味があり、とても美味しいと思います。こんな味は初めてです。まさに私が発見したいと思っていたものです。これに醤油と酒を混ぜるだけで美味しいタレになる。しかし、値段は高い。それをパントリーにストックしておく余裕があったらいいのに。それが続く間、私はそれを一滴残らず味わうつもりです。
英語から翻訳 - Alan S.確認済みの購入者星5つ中5と評価2022/05/15スーパーで買うものよりずっといい
これは本当にゲームチェンジャーでした。これを使った私の料理は、スーパーのみりんよりもずっと美味しいです。美しい複雑な味わいと確かなうま味。絶対にお勧めです。
英語から翻訳 - Gregory V.確認済みの購入者星5つ中5と評価2025/03/27優れた製品と価格
この商品と熟成みりんをインターネットで検索しました。この特定の商品が欲しいと思っていました。コストは競争力があり、送料も非常にリーズナブルでした。これをまた買います。
英語から翻訳 - Mihoko K.確認済みの購入者星5つ中5と評価2025/04/22ベストみりん
友人と私は5種類のみりんを使ってみりんの試飲をしました。これが私たちの勝者です！
英語から翻訳 - Robert W.確認済みの購入者星5つ中5と評価2023/03/13素晴らしい製品！
優れた品質と価格！
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