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久右衛門が厳選した国産鰹節100%を使用し、添加物や保存料を一切使用していない、他に類を見ない和風調味粉末です。トッピングとして、香ばしい風味と旨味を加えるだけでなく、味噌汁やうどんのだしとしてもお使いいただけます。
- 熱湯に溶かしてうどんやそばのつゆを作ります。
- 焼きそば、お好み焼き、たこ焼き、焼きうどんなど、うま味調味料を加えたい料理の上にふりかけてください。
- 漬物に加えると風味が増します。
- 原材料:鰹節
- 重量: 60g
- 栄養成分表示（100gあたり）：329kcal、タンパク質74.9g、脂質3.0g、炭水化物0.7g、ナトリウム1.6g
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