






ざるは、キッチン用品の中でも特に傷みやすいアイテムの一つです。網目は曲がったりへこんだり、縁はねじれたり歪んだりし、あっという間に平らではなくなり、ボウルに収まらなくなり、見た目も悪くなります。Enzo社がこの製品開発で目指したのは、一生使えるほど丈夫なざるを作ることでした。
強度、見た目の美しさ、そして水切れの良さを徹底的に追求した結果、非常に耐久性の高いざるが誕生しました。一般的なざるの網目よりもはるかに太い、直径0.5mmのステンレスワイヤーを使用することで、このざるの網目は曲がりにくく、へこみにくい構造になっています。網の間隔を最適な位置に設定することで、米粒のような小さな食材も網を通り抜けません。
網の端はしっかりと引っ張られ、ザルの縁に隠れたステンレス製のバーに巻き付けられているため、網全体に張力と強度が生まれます。
- 材質:ステンレス(クロム18%、ニッケル8%)
- 線径:0.5mm
- 目合い:12(1.68mm)
- サイズ:190×190×85mm(18cm)、220×200×95mm(21cm)、250×250×105mm(24cm)
- 重量:170g(18cm)、210g(21cm) 260g (24cm)
- 日本製
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