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七味唐辛子は、7種類の材料を混ぜて作られる、バランスのとれた辛味と素晴らしい香りが特徴の一般的な日本の調味料です。
七味唐辛子は生薬を起源とするレシピで、350年以上の歴史があります。
七味唐辛子の配合は製造元によって若干異なりますが、八幡屋礒五郎の七味唐辛子には以下の成分が含まれています。
- 唐辛子
- 山椒と呼ばれる辛い唐辛子
- ジンジャー
- 風味豊かな麻の実
- 黒ゴマ
- 乾燥オレンジの皮
- シソ
七味唐辛子は万能調味料です。どんな料理にも少量ふりかけるだけで、ピリッとした香りと風味が加わります。
和食には、味噌汁、丼物、ご飯、麺類などによく合います。
魚や肉など、あらゆる料理や料理に振りかけることもできます。
- 内容量: 18g
- 形式: この 18g の七味は小さな袋に入っていますが、デザインが素敵な14g の七味缶バージョンもあります。
- 日本製
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