味噌汁好きの皆さん、注目！お家で作る味噌汁って、ちょっと味が薄いと感じていませんか？ご安心ください！Jテイストの本格和風味噌汁セットを使えば、お家で本格的な日本の味噌汁が作れます！
このユニークな味噌汁セットには 5 個入っており、ご家庭でさまざまなバリエーションのおいしい味噌汁を作ることができます。
セットの一番最初に、そして間違いなく最も重要なアイテムは、「安達天然醸造 有機味噌」です。この美味しい味噌は無添加で、国産有機大豆、有機米、そして沖縄産の天然塩のみを使用しています。ボリュームたっぷりの味噌汁を作るのに最適な、とびきり美味しい味噌で、日本でもなかなか手に入らない逸品です。付属の「Leye味噌マドラーと泡立て器」を使えば、スープにちょうど良い量の味噌をすくうことができます。意外と知らない、便利なキッチンツールです！
次の2品は、ダイホクの「乾燥野菜とわかめのミックス」とミヤムラの花麩です。この2つがあれば、無限のバリエーションの味噌汁が作れます。ダイホクの野菜とわかめのミックスには、日本特有の野菜と海藻が使われており、どれも味噌汁に入れても美味しくいただけます。ミヤムラの花麩は、独特の美しい形をした乾燥小麦グルテンで、日本の味噌汁の定番であるセイタンに似ています。
この味噌汁キットの魅力をさらに引き立てるのが、厳選された素材のみを使用した贅沢なだしパック「いづり 無添加昆布だし」。プロの料理人からご家庭の料理人まで、誰もが愛用する、隠れた逸品の和だしパックです。
このユニークなJ Taste味噌汁セットがあれば、ご自宅で本格的な美味しい味噌汁を再現できます！もう、本格的な日本料理を味わうためにわざわざ日本まで行く必要はありません。
いづり無添加昆布だし1袋を約400mlの水で3～5分（破らないように）沸騰させます。袋を取り出し、お好みの量のダイホク乾燥野菜とわかめのミックスとミヤムラ花麩を加え、弱火で柔らかくなるまで（約3分）煮ます。Leye味噌マドラー＆泡立て器の大きい方の端を味噌に浸し、ひねって大さじ2杯分を取り出し、味噌をスープに加え、ダマがなくなるまで泡立て器で混ぜます。
乾燥野菜、わかめ、麩の割合を自由に調整して、お気に入りの味噌汁を見つけてください。豆腐やきのこなど、お好みの味噌汁の具材を加えても美味しいですよ！
注: より軽い味噌汁がお好みの場合は、小さい方のスプーンを使用してください (ちょうど大さじ 1 杯分の味噌が計量できます)。
この本格的な味噌汁作りキットには、自宅で最高の味噌汁を作るために必要なものがすべて含まれています。
- 大北野菜わかめミックス原材料：キャベツ、ニンジン、小松菜、ネギ、わかめの茎、わかめ
- アダチ有機味噌 原材料：国産有機大豆、米、食塩
- いずり昆布だし 原材料：乾燥昆布、鰹節
- 宮村花麩 原材料：小麦粉、小麦グルテン
- 潜在的なアレルゲン：小麦、大豆
- レイエ味噌マドラー材質：18-8ステンレス
- ボックスの正確な内容は、ここに掲載されている写真と異なる場合があります。
- 日本製
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