ゆず塩 香り高い柑橘系の調味塩 風味のある酸味の海塩 35g

ゆず塩は、料理に爽やかで柑橘系の香り、そしてほのかなハーブの風味を加える、用途の広い仕上げ用塩です。天ぷら、白身魚の刺身、フライドチキンを一層引き立て、カクテルグラスの縁付けやポップコーンの味付け、サラダのアクセントとしても絶妙にマッチします。

このゆず塩の特長は、海藻のまろやかで自然な塩味と、高知県産のゆずの爽やかで香り高い風味が絶妙に調和している点です。瀬戸内海産のホンダワラがほのかなうま味を加え、日常の食卓で幅広く使える調味料となっています。