赤川器物 雪平鍋 ステンレス深型鍋 20cm 19120

ほぼあらゆる調理に対応できる雪平鍋です。雪平鍋とは、側面に注ぎ口が付いた鍋のことです。

調理面にはシルクウェアと呼ばれる蛍石コーティングが施されています。この特殊樹脂は、食材の焦げ付きや焦げ付きを防ぎ、お手入れも簡単です。

このフライパンは両端に注ぎ口が付いているので、利き手に関わらず、ジュースを注いだり、不要な液体を排出したりすることが簡単にできます。

木製のハンドルは手にフィットし、調理中に鍋を握っても手を火傷から守ります。

この商品の便利なところは、IH、直火、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、密閉式ホットプレート、シーズヒーターなど、さまざまな熱源に対応しているところです。