ヨシカワ ユキヒラ ソースパン ステンレス鍋 2.2クォート 20cm YH6753

ヨシカワ ユキヒラ ソースパン 2.2クォートは、2.2クォートの容量を持つ、多用途で軽量、そして耐久性に優れた日本製の調理鍋です。この高品質のステンレススチール製鍋は、野菜の湯通し、卵のゆで、ソース、スープ、味噌汁、カレー、そして日本の定番のだし汁などの煮込み料理に最適です。

17 世紀に農民が鉄釘を手作りし始めて以来、金属加工で有名な日本の小さな都市、燕市で作られたこの日本の調理鍋は、加熱能力と熱保持力を最大限にするために手作業でディンプル加工が施されています。

両手で使えるよう、両側に注ぎ口が付いています。天然木のハンドルは触り心地が良く、冷たさも感じさせず、使いやすい形状と感触を実現しています。また、汚れにも強く、お手入れも簡単です。

フライパンのディンプルにより熱伝導が速くなり、食材が焦げたりフライパンにくっついたりすることを防ぎます。また、ステンレス鋼は耐久性に優れ、アルミニウムなどの他の素材で作られたフライパンよりも錆びにくいです。

雪平鍋は日本の家庭やレストランで広く見られ、キッチンの必需品として親しまれています。本格的な日本料理を作る上で欠かせない、まさに必需品であり、その優れた品質は多くのお客様にご好評いただいております。