








ヨックモック「シガール」は、繊細なバニラの香りが広がる、日本で長年愛され続けているロール状のバタークッキーです。
北海道産の生乳から作られたバターを贅沢に使用したクレープのような生地は、驚くほど繊細な口当たり。これを葉巻(シガール)のような形に巻いて焼き上げ、一つひとつ丁寧に個包装し、使い終わった後も小物入れなどとして活用できる美しいデザインのアルミ缶に詰め合わせました。
ヨックモックならではの美しいロール状の形は、開発当時の試行錯誤から生まれました。これまでにないおいしさを追求した開発者は、上質なバターをたっぷり使った新しいレシピに挑戦します。しかし、バターの配合を極限まで高めたことで、生地は非常にデリケートで壊れやすくなり、成形も焼き上げも困難を極めました。
そんな中、「生地を巻く」という発想が生まれます。巻くことで生地の強度が増し、美しい形を保ったまま焼き上げられるようになりました。こうして、豊かなバターの風味と軽やかな口どけを兼ね備えた「ヨックモック シガール」が誕生したのです。
誕生から50年以上にわたり、多くの人々に愛され続けているシガールは、大切な方への贈り物にも最適です。サクッと軽やかな食感と、口の中でほろりとほどけるような口どけが織りなす、上品で贅沢な味わいをぜひお楽しみください。
添加物・保存料は使用していません。
- 材料:バター、牛乳、砂糖、卵白、小麦粉、アーモンドパウダー、バニラエッセンス
- 内容量:30本
- 日本製
