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ヤマキ削り鰹節は、きめ細やかな風味と豊かなスモーキーな香りが特徴で、だしやトッピングの材料としてお使いいただけます。
この鰹節は料理に本物の日本のうま味を加えます。
鰹節は出汁を取る際に欠かせない主要な材料の一つです。また、トッピングとしてもお使いいただけます。
さらにDHAやEPAなどの健康成分も含まれています。
この商品は、鰹節を常に新鮮な状態で保つため、小分けの袋に包装されています。
ヤマキは鰹節を専門とする日本の会社です。
かつお節は、スープ、ご飯、お好み焼き、焼きそば、サラダなど、さまざまな料理に加えて、その旨味と香りを楽しむことができます。
トッピングや調味料として、お好みのサラダ、お好み焼き、焼きそばなどにたっぷりかけてお召し上がりください。お料理がさらに美味しくなります。
だしを取るには、鍋に水1リットルを沸騰させます。沸騰したら火を止め、鰹節30gを入れます。鰹節が鍋の底に完全に沈むまで待ちます。煮汁を濾して、鰹節とだし汁を分けます。
- 内容量：40g（2g×20袋）
- 日本製
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