


山川醸造の蜂蜜とみりんを効かせたたまり醤油は、濃厚で塩味と旨味のある醤油に、程よい甘みとコクが加わり、さらに深みを増します。つけだれ、隠し味、あるいは普段の調味料として、料理のアクセントとして幅広くお使いいただけます。
蜂蜜と醤油の甘じょっぱい組み合わせは、日本で長年人気を博しており、その人気は衰える気配がありません。しかし、この商品は単なる蜂蜜と醤油以上の特別なものです。
この商品のベースは、一般的な醤油ではなく、厳選された国産大豆、塩、麹のみを使用し、最高の味を引き出す山川特製のたまり醤油です。たまり醤油は醤油に似ていますが、より濃厚で、より豊かな風味が特徴です。
みりんの程よい甘さと、天然はちみつのコクが加わり、どんなシーンにもぴったりの、とろみのある甘じょっぱい、濃厚で風味豊かなソースに仕上がりました。
餃子や唐揚げのつけだれとして使ったり、ステーキや豚肉のマリネに使ったり、ドレッシングやソースのベースとして使ったりと、使い方は無限大です。
- 内容量:150ml
- 材料:醤油、蜂蜜、みりん
- 栄養成分表示(100ml):194kcal、タンパク質3.8g、脂質0g、炭水化物44.8g、食塩相当量6.86g
- 日本製
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