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ウェルナたこ焼き粉ミックスには、だし(鰹と昆布のエキス)と紅生姜が粉末状で含まれており、たこ焼きの味を引き立てます。
さらに、この特別な粉を使えば、外はサクサク、中はとろりとした食感のたこ焼きが作れます。
タコ(またはイカ、肉、チーズ、野菜などお好みの具材)を加えるだけで、美味しいたこ焼きが作れます!
30個分を作る場合:
準備:小麦粉ミックス150g、水450cc、卵1個、タコ50g(またはお好みの具材)。
- ボウルに小麦粉ミックス、卵、水を入れ、よく混ぜる。(非常に水っぽい状態になりますが、これが正しい状態です。)
- 230~250℃に熱したたこ焼き器を用意し、穴に生地を80%程度まで注ぎ入れる。
- 具材を穴に入れ、生地を穴から溢れるまで追加する。
- 生地がきつね色になったら、ボール状に丸めながらひねり始めます。
- 焼き上がったら、お好みのタレと薬味をかけて完成です。
- 内容量:500g
- 日本製
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