日清製粉 ウェルナ アンニン豆腐アーモンドゼリー インスタントミックス 60g

ウェルナ 安寧豆腐 インスタントミックスで、ご家庭で手軽に素早く「手作り」安寧豆腐が作れます。

杏仁豆腐はもともと杏仁（杏の種）のミルク、寒天、砂糖で作られる中国のデザートで、アジア版ブランマンジェのようなものです。

ほのかな甘さと独特の風味が特徴です。

日本でも古くから親しまれており、日清食品も独自の口溶けの良い安寧豆腐を開発しています。

「豆腐」という名前は、このデザートの豆腐のような食感に由来しています。杏仁豆腐の製造には、豆腐の主原料である大豆は使用されていません。