Wブラザーズ 万能麹調味料 チリ味 70g

日本の料理に使われる調味料のほとんどは、麹から作られています。味噌、酒、みりん、そして酢に至るまで、麹は発酵プロセスの重要な原料です。

麹は日本料理に欠かせない食材となっていますが、素晴らしいうま味と栄養価を備えているにもかかわらず、料理に直接使う人はほとんどいません。

W Brothers のこの多用途調味料パウダーは、麹パウダーをベースに、20 種類の天然スパイスのおいしいブレンドを加えて作られています。

無添加の和風チリ風味調味料パウダーは、チリパウダーの程よい辛さとニンニクの風味と辛さが絶妙にマッチ。普段の生活にちょっとしたスパイスを加えたい方におすすめです。ドライラブ、サラダ、ソース、ドレッシングにはもちろん、フライドチキンやフライドポテトなどの揚げ物にも振りかけてお使いいただけます。

消化と栄養吸収を助け、多くの有益なビタミンと健康バクテリアを生成する麹の素晴らしい風味と栄養価をお楽しみください。