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1939年に米国で創業したVita Craftは、水も油も使わない調理法を通じて健康的な料理を推進する先駆者となりました。革新的な技術により、時代を超えて愛される完全多層構造の調理器具を開発しています。
この多目的平底中華鍋は、初心者から熟練者まで幅広く設計されています。その汎用性により、炒め物、焼き物、煮物、蒸し物まで手軽に調理可能。ガスコンロからIHクッキングヒーターまで、あらゆる熱源に対応しています。
- 窒化鉄とステンレス鋼製。錆びにくく、最小限の手入れで長持ちする設計
- 炒め物、焼き物、煮物、蒸し物に最適
- ガスコンロ・IH対応
- 全ての工程を日本国内で実施し、最高水準の職人技を保証
初回使用時は中性洗剤で洗浄後、油でシーズニングしてください。初回使用後は洗剤での洗浄を控えてください。
油入れの手順：フライパンに油大さじ3～4杯を入れ、弱火で約3分加熱します。火を止め、油を別の容器に移します。残った油をペーパータオルで軽く拭き取ります。初回使用後は、石鹸で洗わない限り再度の油入れは不要です。洗った場合は上記手順を繰り返してください。
調理後の洗浄は、鍋がまだ温かいうちに、ぬるま湯で洗剤を使わず優しく洗い流してください。柔らかいスポンジやブラシでこすり洗いします。完全に乾かしてから、乾燥した場所に保管してください。
極端な高温での調理は避け（このタイプのフライパンには中火が最適です）、特に酸性の強い食材への長時間接触も避けてください。酸性や塩分の強い食材を調理した場合は、調理後すぐに洗ってください。
- 材質：本体 鉄、取っ手 ステンレス鋼
- 厚さ：1.6mm
- サイズ：22cm、28cm、33cm
- 日本製
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厳選された高品質な製品の豊富な品揃え
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1件のレビュー
- Pey-Lih L.確認済みの購入者星5つ中5と評価2026/01/12史上最高の仕事！
この中華鍋を使って本当においしい食事を作りました。優れた職人技。
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