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ビタクラフトの抗菌まな板は、清潔さと使い心地を両立させた高機能な調理器具です。傷がつきにくい特殊エラストマーを採用し、木製のような刃当たりの良さと、プラスチックやゴムの耐久性・衛生面を兼ね備えています。
高い抗菌性能により、細菌の増殖を99%以上抑制。この効果は半永久的に持続し、日本の食品衛生法にも適合しています。軽量で水切れが良く、食器洗い乾燥機にも対応しているため、日々のお手入れも簡単です。
- 半永久的に続く抗菌パワー: 特殊な抗菌剤を練り込んでおり、表面が摩耗しても抗菌効果が持続します。
- 包丁に優しい弾力性: 弾力のある素材が刃の衝撃を吸収。包丁の刃こぼれを防ぎ、手への負担も軽減します。
- 優れた速乾性と防臭性: 水を吸い込まず乾きが早いため、雑菌の繁殖やニオイ移りを抑えます。
- 耐熱温度130℃: 熱湯消毒はもちろん、家庭用の食器洗い機・乾燥機の使用が可能です。
- 材質:特殊抗菌エラストマー
- サイズ: 37cm
- 注記: SIAA抗菌品質認証(ISO 22196)、食品衛生法適合
- 製造国:日本
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