津野山椒風味米ぬか油調味料 97g

山椒風味の米ぬか油は、様々な料理に使える素晴らしい調味料です。和歌山県産の特選山椒を使用し、フルーティーで甘い香りと、食欲をそそる山椒のピリッとした辛みが絶妙な、まさに特別なオイルです。

摘みたての山椒を丁寧にすり鉢で挽き、マイルドな米ぬか油と合わせることで、豊かな風味を閉じ込めました。山椒の香りと程よい辛さが口いっぱいに広がり、花椒のよう​​に舌の神経を刺激し、味覚を高めます。

米ぬか油は、マイルドでバランスの取れた油で、強い抗酸化作用を持つため、マヨネーズやドレッシングに最適です。この山椒風味の米油は、魚、肉、パスタなどの味付けに最適です。少量でも十分ですので、少量ずつお使いください。