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そばぼろは、そば粉で作られる日本の伝統的な焼き菓子で、ビスコッティのような硬い食感が特徴です。京都に古くから伝わる非常に有名な郷土菓子です。
京都で300年以上の歴史を持つ「川道屋」は、100%そば粉で作るそばの製法を基にそばぼろのレシピを開発しました。秘伝のそば製法を菓子に転用するアイデアは、見事に成功を収めたのです。
通常、そばぼろクッキーはそば粉と小麦粉を半々で混ぜて作られますが、このクッキーはそば粉の比率を高めにしているため、そばの香ばしい風味とナッツのような味わいを存分に楽しめます。また、可憐な梅の花の形や丸い形など、可愛らしいデザインも特徴です。
伝統的なクッキーの味わいと、そば粉の香ばしい香りを存分にお楽しみください。温かい緑茶との相性は抜群です。
- 内容量：170g
- 主原料：そば粉、砂糖、卵、重曹、小麦粉
- アレルゲン情報：小麦、そば
- 日本製
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お客様が話題にしたこと
- 味わい
- 食感
12件のレビュー
- Anna N.確認済みの購入者星5つ中4と評価8/2/26これらのクッキーは本当においしいです
そば粉のクッキーは本当に楽しかったです。過去に食べたものを思い出させますが、どうしようもありません。甘くても過度ではなく、とても軽くてサクサクしています
英語から翻訳 - Hye S.確認済みの購入者星5つ中5と評価8/22/25食べるのをやめないで！
これはとても素晴らしく、食べるのをやめません。私のお気に入りのおやつのひとつ。とても軽くて歯ごたえがあります。
英語から翻訳 - TamAnh N.確認済みの購入者星5つ中5と評価12/22/24とてもおいしい
クッキーはとてもサクサクしていて美味しく、アフタヌーンティーやコーヒーとの相性も抜群です。甘すぎず、とても気に入っています。
英語から翻訳 - Tatiana C.確認済みの購入者星5つ中5と評価8/12/24素晴らしいクッキー
とてもシンプルだけど美味しい。箱の中にはたくさんのクッキーが入っている。パッケージはすっごくよくまとまっている。すてきです！
英語から翻訳 - Gina C.確認済みの購入者星5つ中5と評価5/5/24ラテや緑茶との相性も抜群
ビスケットを思い出させるこれらのクッキーが大好きです。歯ごたえが良く、甘さも丁度いいです。
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