トキワ 濃縮だし うまみたっぷり和風え～だし 1000ml

トキワ 濃縮だし うまみたっぷり和風え～だしはこだわりの海の幸をたっぷり使った、うまみたっぷりの和風だし。深い味わいと豊かな風味を、ぜひお楽しみください。

鰹節、干し貝柱、昆布の天然のうま味に、醤油、砂糖、みりんを合わせた万能だしは、あらゆる料理をワンランクアップさせる本格的な和風の風味を生み出します。料理に合わせて希釈率を調整することで、だしのコクや風味を細かくコントロールできます。

ときわのだしの美味しさの秘密は、鰹節、ホタテ、昆布の3つの主原料を巧みに組み合わせることにあります。この組み合わせにより、他のだしにはない深い旨味が生まれ、市販のだしを凌駕する、料亭級の味わい深いだしに仕上がっています。

醤油や本みりんなどの伝統的な日本の調味料と濃厚な黒砂糖を加えることで、だしに丸みが出て、塩味、甘味、風味の完璧なバランスが生まれます。

このだしは、鍋料理、ご飯料理、うどんのスープ、肉や野菜の煮物（煮物）など、さまざまな料理に加えることができます。