寺岡有機醸造つゆ 日本そばつゆ 290ml

寺岡は西日本の広島にある醤油蔵で、伝統的な樽仕込みの製法を継承し、本格的な醤油を造り続けています。

この日本のそばつゆは、そばだけでなく、うどん、中華麺、その他の冷たい麺にもよく合います。

うま味がたっぷりのつゆで、刻みネギやおろし生姜などのトッピングと相性抜群です。

このソースは豆腐スープ、煮込み料理、鍋料理などの料理にもよく合います。

寺岡は、最高品質のオーガニック原料（可能な限り）のみを使用することにこだわっており、この製品も例外ではありません。有機醤油と鰹だしをベースに、みりん、砂糖、鰹節を加え、うま味をさらに引き立てています。