寺岡醤油ラーメン 2人前

• 半生麺は喉越しが心地よく、スープとの相性も抜群です。
• 粉末パックには、軽くて甘いうま味のある煮干しのだし粉末が入っています。
• 日本のプロのラーメン職人が監修した日本麺の品質です。
• ラーメン店で食べられるラーメンの味を再現するために化学調味料を一切使わず自然派のラーメンです。
• 寺岡は広島で創業した醤油醸造元で、伝統的な樽仕込み製法を継承し、本格的な醤油を製造しています。

鍋を2つ用意し、麺を茹でる分とスープ用の水400ccをそれぞれ鍋に入れ、沸騰させます。

だしパックをスープ用の鍋に入れ、90～120秒加熱します。スープにコクを出したい場合は、さらに加熱時間を長くしてください。その間に、麺を別の鍋に入れ、約3分半加熱します。

ラーメン丼に調味油とスープの素（醤油の大きい袋）を入れ、だし汁300ccを加えます。麺をよく湯切りし、ラーメン丼に移します。

最後に、恵みの一滴（小さめの醤油パック）をラーメン丼に加えます。お好みでトッピングを追加しても構いません。

• 内容：半生麺2本、だしパック2個、調味油パック2個、スープの素パック2個、恵みの一滴パック2個
• 原材料：麺、スープベース（醤油、みりん、清酒、リンゴ酢、貝柱エキス、昆布エキス）、調味油（ポークオイル、チキンオイル、鰹節、サバ節、醤油、ポークエキス）、だし（煮干し）、恵みの一滴（大豆、小麦、食塩）
• 栄養成分表示（1食分あたり）：エネルギー534kcal、タンパク質18.7g、脂質21.2g、炭水化物59.3g、ナトリウム9.2g
• 潜在的なアレルゲン：小麦、大豆、リンゴ、サバ、鶏肉、豚肉
• メーカー名：寺岡有機醸造株式会社
• 注意：開封後は冷暗所で保管してください。
• 日本製