寺岡有機醸造 有機樽熟成しょうゆ 150ml

有機認証を受けた国産大豆と小麦から作られるこの醤油は、単に醸造されるだけでなく、木樽でゆっくりと熟成されるため、一般的な大量生産の醤油よりも深みのある丸みのある旨味を実現しています。

シンプルな原材料リストは添加物や手抜きを一切排除。よりクリーンで自然な風味が、少ない調味料で料理の味を引き立てます。

より高品質を求める方々のための、少量生産の伝統製法による醤油です。