匠 日本製 鉄製 天ぷら鍋 IH対応 24cm MGTE24

非常に高品質で耐久性のある鉄製の揚げ鍋で、強火でも揚げ物をおいしく調理できます。

鉄のユニークな特性により、優れた熱分散特性により、鍋を損傷するリスクなしに最大の熱設定を使用し、食品を焦がすリスクを最小限に抑えることができます。

この鍋は表面がざらざらしているので熱伝導がよく、食材をじっくりと温めて旨味を閉じ込めます。鉄鍋で調理することで、鍋から吸収される鉄分を食材にさらに多く摂取できます。