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タカムラ刃物 ハイスピード鋼 牛刀 210mm
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JPY
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高村刃物
いつまでも切れ味が持続する包丁をお探しですか？そんなあなたに、高村刃物の牛刀はいかがでしょうか。
通常のステンレス鋼の刃とは異なり、この職人のナイフの刃はスーパーゴールドで作られています。この高速度鋼は、刃物に不可欠な4つの要素、硬度、靭性、耐摩耗性、防錆性をすべて満たしていると言われています。
刃と柄の間にボルスターが付いているので、汚れがたまりにくく、洗いやすいです。
詳細
- 材質（刃）：スーパーゴールド刃物鋼
- 全長: 330mm
- 刃の長さ：210mm
- 重量: 153g
- 注意: 刃こぼれを防ぐため、骨、甲殻類、冷凍食品などの硬いものを切るのはお控えください。
- 日本製
Takamura Hamono
gyuto knife
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