






サミットの丸底中華鍋は高温調理に最適です。高品質な日本製鉄で作られたプロ仕様の中華鍋です。
中華鍋は深い調理面を備えているため、シチュー、カレー、揚げ物、チャーハン、パエリアなどの料理に最適です。
鉄はステンレス鋼、アルミニウム、チタンよりもはるかに優れた熱伝導性と保温性を備えているため、短時間で高温調理を効率的に行えます。
丸底設計のためガスコンロでの調理に最適で、炒め物やチャーハンなど素早く食材を動かす必要がある料理に理想的です。
- 丸底設計で素早い炒め物に最適。
- 使いやすさを追求した両側取っ手。
- 3種類のサイズ展開。
- 高品質な日本製鉄製。
鋳鉄製調理器具は錆防止のため、使用前にシーズニングが必要です。適切な手入れにより、鋼などの耐久性の低い金属よりもはるかに長く使用できます。水で優しく洗い、洗剤は最小限または使用せず、使用後は完全に乾燥させてください。鋳鉄製調理器具を水に浸したまま放置しないでください。
- 材質:鉄
- サイズ:270 x 315 x 100mm (27cm)、360 x 410 x 140mm (36cm)、450 x 515 x 165mm (45cm)
- 重量:810g(27cm)、1430g(36cm)、2110g(45cm)
- 食器洗い機には使用できません。中華鍋用ブラシで優しく手洗いしてください。
- 日本製
















