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サミット・ナイトライド エンボス加工鉄製 北京風中華鍋 ヘビーデューティー 炒め用フライパン 30cm
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JPY
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home & kitchen / kitchen & dining / cookware
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鋳鉄調理器具
耐久性に優れた鉄に高度な窒化熱処理を施したこの中国風北京式中華鍋は、優れた保温性、強化された耐久性、そして長期間にわたる性能を発揮します。深くて丸みを帯びた側面により、高温での炒め物や調理の際にも食材をスムーズに動かすことができます。
表面のエンボス加工により油が均一に広がり、炒め物、揚げ物、焼き付け、ソテー、そして本格的な中華料理の調理に最適です。
特徴
- 窒化熱処理を施した耐久性に優れた鉄製
- 深くて丸みを帯びた中華鍋のデザインで、炒め物、揚げ物、食材をさっと炒めるのに最適
- 内側のエンボス加工が油を均一に広げ、スムーズな調理を実現
- 焼入れ処理を施した鉄製表面により、耐久性が向上
- 窒化処理された表面により、従来の鉄製調理器具に比べて錆の発生を抑えます
- コーティングが剥がれる心配がなく、鉄本体を介して熱が直接伝わる
詳細
- 材質:
- サイズ:30 cm
- 底部の厚さ:1.2 mm
- 日本製
サミット
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