サミット 平底 日本製 中華鍋 ハンドル付き (1.2mm)

• 底面が平らなので、IHコンロを含むあらゆる調理台で使用できます。
• 底が平らでハンドルが短いので、どんな表面でも炒め物に最適です。
• この中華鍋はハンドルも含めてすべて金属製なので、オーブンに入れても安心です。オーブンミトンの着用をお忘れなく！
• 27cm、30cm、33cmの3サイズからお選びいただけます。

鋳鉄製調理器具は、食材のこびり付きや錆を防ぐために、シーズニングと呼ばれる工程が必要です。適切なシーズニングを継続的に行うことで、鍋は何十年も長持ちすると言われています。

使用後は、たわしやスポンジで汚れを落とし、水で洗い流してください。その後、中華鍋を熱して湿気を取り除きます。錆を防ぐため、完全に乾燥させてください。

中華鍋をしばらく冷まし、フライパン全体に油をひいて乾燥した場所に保管してください。衛生的で乾燥した状態を保つため、新聞紙で包んでください。

• 材質：鉄
• サイズ：φ270×415×115mm（27cm）／φ300×445×133mm（30cm）／φ330×480×154mm（33cm）
• 重量: 850g (27cm) / 1,010g (30cm) / 1,200g (33cm)
• 厚さ：1.2mm
• ガス火・IHコンロに対応。
• 食器洗い機には対応していません。中華鍋用ブラシで優しく手洗いしてください。
• 日本製