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市販のほとんどの椎茸は人工培地で栽培されていますが、この有機認証を受けた乾燥日本椎茸は、日本で本物の丸太を使って屋外栽培されています。
天然しいたけには、旨味をより引き立てる「グアノシン一リン酸（GMP）」が豊富に含まれています。
シイタケの栽培にはクヌギが用いられます。シイタケは原木から栄養を、森の深い霧から水分を吸収します。
乾燥椎茸のGMPは生椎茸の10倍であり、乾燥と再水和のプロセスにより椎茸のGMPはさらに増加します。
軽く水で洗い、容器にしいたけを水に沈めます。
GMP レベルを高めるには、冷蔵庫で 24 時間冷蔵保存してください。
料理、サラダ、スープストックとしてお使いください。
- 内容量: 70g | 2.47オンス (乾燥しいたけ)
- JAS認定オーガニック
- プロデューサー：杉本
- 日本製
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29件のレビュー
- Mihoko K.確認済みの購入者星5つ中5と評価4/22/25高品質でリーズナブルな価格
ジャパニーズテイストがこれをリーズナブルな価格で提供してくれてとてもうれしいです。私は干ししいたけをよく使っていますが、このような高品質の製品を手頃な価格で購入できるのはとてもありがたいです。日本の味をありがとうございます。
英語から翻訳 - Evelyn S.確認済みの購入者星5つ中5と評価2/20/25スギモト乾燥有機国産シイタケ 70g
これらのキノコは味が良く、水分補給にそれほど時間はかかりません。
英語から翻訳 - Andrew W.確認済みの購入者星5つ中5と評価4/16/25優れた品質
大きくて形の良いマッシュルームで、戻すと食感も味も抜群
英語から翻訳 - Christine Tee Ah L.確認済みの購入者星5つ中5と評価9/25/20杉本シイタケ
杉本シイタケはとても香りがいいです。食感は抜群です。家族も私もとても気に入っています。きっとまたすぐに買います。
英語から翻訳 - Christine Tee Ah L.確認済みの購入者星5つ中5と評価11/24/20杉本しいたけ
杉本しいたけはとても香りがよく、甘いです。どんな料理にも相性抜群です。
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