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柳宗理のキッチンウェアは、使いやすく、いつまでも使い続けられる機能性で有名です。本品はステンレス製のミキシングボウルで、5つのサイズ（φ13cm、φ16cm、φ19cm、φ23cm、φ27cm）が用意されています。
表面はマット調仕上げのため、頻繁に使用しても傷が目立ちません。さらに、すべてのボウルは平底設計で積み重ね可能。キッチンの収納スペースを効率的に活用できます。
各サイズは柳宗理のステンレス製ザルと完璧に合うよう設計されています。本品をご検討の際は、併せてザルもご覧ください。
13cmボウルは、混ぜ合わせた調味料を入れたり、オリジナルのドレッシングを作ったりするのに最適なサイズです。漬け物の器としても使えます。
16cmボウルはミニトマトのカットなど小粒の調理済み食材を入れるのに便利です。卵3個を泡立てるのに最適です。
19cmボウルは肉や野菜など中～大サイズの食材を入れるのに最適です。サラダボウルとしても使えます。
23cmボウルの曲線は材料を効率的に混ぜられるよう設計されており、調理中に泡立て器を頻繁に使う方にはこのサイズがおすすめです。
27cmボウルは最大サイズで、かさばる食材の保存に適しています。氷を詰めてワインクーラーとしても使用可能です。
- 材質：18-8ステンレス鋼
- サイズ（直径×高さ）：φ132×50mm（13cm）／φ158×65mm（16cm）／φ185×77mm（19cm）／φ231×119mm（23cm）／φ272×117mm（27cm）
- 容量：0.4L（13cm） / 0.7L（16cm） / 1.2L（19cm） / 3.4L（23cm） / 4.2L（27cm）
- ご注意：本品は高温高圧の業務用食器洗浄機には適しません。
- 日本製
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