シモムラ 人間工学に基づいたキャベツシュレッダー＆ワイド野菜ピーラー

シモムラの調理器具とカトラリーの品揃えは、耐久性のある素材とシンプルなデザインで高品質な製品を作るというこだわりにより、日本でも最高レベルにまで達しています。

このキャベツ千切り器は、日本のレストランでよく見られるキャベツの細切りを素早く簡単に提供できるだけでなく、大根などの幅広野菜の皮をあっという間にむくことができる超ワイド野菜ピーラーとしても使用できます。

高級ステンレス鋼と刃には特殊な刃物鋼を使用しています。これにより、より強度が高く、錆びにくく、耐熱性に優れ、食器洗い機でも完全に洗浄可能です。