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たくあん 無添加 たくあん 1本
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食品
この伝統的なたくあんは、天日干しした大根を米ぬか、昆布、柑橘類の皮とともに樽でじっくりと発酵させたものです。保存料や人工着色料を使わず自然発酵させたたくあんは、酸味が強く素朴な風味で、ご飯のお供やお弁当にもよく合います。
乳酸菌で時間をかけて熟成させたこの漬物は、日本の田舎の漬物の伝統を反映した、サクサクとした食感と深い旨味が特徴です。
特徴
- 米ぬかと乳酸菌を使った自然発酵
- 添加物、保存料、人工着色料は使用していません
- うま味が凝縮された天日干し大根
- 深い酸味を生み出す伝統的な樽熟成プロセス
- ご飯、弁当、和食によく合います
詳細
- 内容量：1個
- 原材料：干し大根、米ぬか、塩、昆布、唐辛子、柿の皮、みかんの皮
- 保管方法：直射日光、高温多湿を避け、室温で保管してください。
- 原産国：日本
- 日本製
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