にんべん ミックス削り節 90g

国産サワラとイワシを100%使用し、丁寧に削り出すことで表面積を増やし、どんな料理にも最高のうま味をプラスします。だしの専門家が厳選しただしで、プロが作る本格的な日本のうま味をご家庭でお楽しみいただけます。

サバ節は独特のコクと甘みがあり、イワシ節はほのかな苦みと渋みがありながらも深い旨味を秘めています。うどん、和え物、冷奴、玉ねぎサラダ、お好み焼きなどのトッピングとしてお使いいただけます。

フレークは特殊な真空包装で、袋を開けるまで鮮度を保ちます。袋は再封可能なので、保管も便利で衛生的です。