小柳 天然煤竹製スパチュラ 幅広竹製キッチンターナー 28cm

この美しい日本の煤竹製ターナーはお好み焼きをひっくり返すために設計されていますが、幅広で平らな刃のおかげで、パンケーキやオムレツなどにも最適です。

煤竹は、日本の伝統的な茅葺き屋根の家の屋根裏や天井から採取された天然のリサイクル木材です。これらの家では、部屋の中央に大きな囲炉裏があることが多かったため、数十年、あるいは数百年もの間立ち上る煙と煤によって竹は自然な茶色に染まり、カビや細菌の繁殖を防ぎます。

このユニークで美しく、非常に耐久性のある竹製のスパチュラをキッチンに置いて、歴史のひとかけらを残しましょう。