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明星中華三昧シリーズは、インスタントラーメンメーカー「明星」のサブブランドの一つです。日本の有名中華料理店の味を再現した高級インスタントラーメンです。本商品は、赤坂離宮監修による広東醤油ラーメンのインスタント版です。
歯ごたえのあるノンフライ麺と、XO醤とオイスターソースをブレンドしたスープが絶妙に絡み合います。赤坂離宮を彷彿とさせる、キレのある辛さと肉と魚介の旨味が絶妙に絡み合ったスープです。
赤坂にある高級広東料理店「赤坂離宮」。油や香辛料の使用を最小限に抑え、乾物本来の旨味を積極的に活かした料理は、優しい味わいが特徴だと言われています。
麺を500ml（16.9米液量オンス）の熱湯に入れ、ほぐしながら4分間茹でます。
液体スープと粉末スープをラーメン丼に入れ、お湯と麺を注ぎます。よくかき混ぜれば出来上がりです。肉や野菜などのトッピングを加えると、より美味しくボリュームのあるラーメンになります。
- 内容：3個入り
- 正味重量（1個あたり）：104g（麺80g）
- 原材料：めん（小麦粉、でん粉、食塩、植物油脂、大豆繊維）、スープ（醤油、ラー油、食塩、糖類、辛味調味料、植物油脂、チキンエキス、チキンオイル、酵母エキス、ビーフエキス、香辛料、たん白加水分解物、XO醤、粉末玉ねぎ、オイスターソース、椎茸エキス、酵母エキス）
- 栄養成分表示（1食あたり）：エネルギー364kcal、タンパク質8.4g、脂質7.3g、炭水化物66.1g、ナトリウム6.4g（麺2.1g／スープ4.3g）
- アレルギー物質：小麦、卵、牛乳、エビ、豚肉、鶏肉、牛肉、サバ、鮭、大豆、ゴマ、ゼラチン
- 日本製
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