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限定
国産大豆と塩をシンプルに仕込み、築145年の古木桶で3年間じっくりと熟成させた、昔ながらの醤油です。小麦不使用なので、グルテンが気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。
なじみたまり醤油は水と大豆の比率が1:1なので、他の濃厚な醤油バージョンとは異なり、シチューなどの料理の調味料として使用することをお勧めします。
南倉商店は愛知県武豊町で145年以上もこのソースを作り続けています。
- 3年間樽熟成させた醤油。
- グルテンフリーの醤油。
- 水と大豆の比率は1:1です。
- 通常の醤油よりもうま味成分が豊富です。
煮込み料理などの調味料としてお料理におすすめの醤油です。
- 内容量:900ml
- 原材料:国産大豆(非遺伝子組み換え)、食塩
- 栄養成分表示(100mlあたり):エネルギー 115kcal、タンパク質 14.4g、脂質 0g、炭水化物 14.3g、ナトリウム 17.0g
- 潜在的アレルゲン:大豆
- 日本製
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