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マルシンのこの長方形の銅製フライパンは、日本の玉子焼きを作るのに最適です。
銅は優れた熱伝導性と保温性を備えているため、熱が調理面全体に均一に伝わります。その結果、調理中のエネルギー消費量が少なくなり、オムレツはより均一に焼き上がり、焦げ付きも少なくなります。
銅製の調理器具は耐久性、衛生性、耐腐食性に優れています。このフライパンは関西風の長方形の形状をしており、関西風のオムレツを作りたい方に最適です。
- 銅製調理器具は、最高の調理要件を満たす最高級の調理器具です。
- 銅器を使用すると熱が均等に広がるため、料理が焦げるリスクが大幅に軽減されます。
- また、銅製の調理器具で調理した食べ物は、他の種類の調理器具で調理した食べ物よりも長く温かいままです。
- 鉄やステンレス鋼と比較すると、銅の熱伝導率はそれぞれ 5 倍、20 倍優れています。
フライパンを使用した後は、冷めるまで待ってからキッチンペーパーで拭き取り、少量の油を塗って保管してください。
油分が気になる場合は、スポンジで軽く拭いてから軽く浸すという方法もあります。
- サイズ: 18x22.5cm
- ※本製品はIH非対応です。
- 日本製
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厳選された高品質な製品の豊富な品揃え
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3レビュー
- Brenda S.確認済みの購入者星5つ中5と評価2021/01/06強くお勧め
この鍋は素晴らしいです。私の主人はその中でオムレツを作るのがとても上手になりました。熱伝導が素晴らしい。
英語から翻訳 - Suzanne N.確認済みの購入者星5つ中5と評価2021/08/27たまご焼きには欠かせない鍋
使っていたアルミ製の焦げ付き防止鍋を持っていましたが、熱を調節するのが難しく、丸めたオムレツの金色の層を得るために一生懸命働かなければならなかったことに気付きました。NHKで職人がこのフライパンを作っているのを見て、とても丁寧に作られているのを見て、素晴らしいフライパンでなければならないと決心しました！それを使って恋に落ちました！重い銅は完璧な温度に保たれ、ブリキの裏地はペーパータオルで拭き取った最も薄い油膜でほとんど焦げ付きません。私の卵焼きは家族に大人気なので、大きめのサイズを買わないといけないかもしれません。
英語から翻訳 - Irina P.確認済みの購入者星5つ中5と評価2023/11/30イリーナ
並外れた品質の製品。素晴らしいオムレツパン
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