



丸茂では、料理に使うのはもったいない、ミネラルやアミノ酸がたっぷりの爽やかな健康飲料として飲むことを推奨している高級黒酢です。
丸茂では、蒸した玄米と地元の天然水を伝統的な露地甕で発酵させ、この酢を造り上げています。発酵後、大きな甕に移し、3年から5年かけて熟成させます。日本酒、ワイン、醤油と同じように、熟成期間が長いほど、深い風味とコクが生まれます。
地元産の天然素材から作られた、無添加の高級酢です。自然発酵製法により、栄養と旨みがたっぷり詰まっています。ぜひお試しください。
- シンプルで自然な材料を少しだけ使用。
- 伝統的な方法を用いて自然に発酵させました。
- 最低3年(最長5年)熟成させた黒酢です。
- 100mlあたり酢酸4500mg。
- 100mlあたりアミノ酸616mg。
- ミネラルが豊富:カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄。
酢1に対して水または炭酸水を5~7の割合で混ぜると、爽やかなドリンクになります。日本酒などの蒸留酒に少量の酢を加えると、キリッとしたアルコール飲料になります。
マルシゲでは、ビールと混ぜて面白い味を楽しむのもお勧めです。
- 内容量:185ml
- 酸度:4.5%
- 原材料:玄米(日本産)
- 栄養成分表示(100mlあたり):22kcal、タンパク質1g、脂質0g、炭水化物5.7g、食塩相当量0g
- 日本製
購入ごとに報酬を獲得
ログインすると、JT ポイントを獲得し、限定特典や割引を利用できます。