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マンテン 熟成黒ごま油 薪火焙煎 初搾り 食用油 110g
1080
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JPY
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grocery / food / sauces & condiments
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ごま油
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まんてん
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ソースと調味料
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日本製品
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食品
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食料品
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黒ごま製品
日本の伝統的な製法で丁寧に搾り出された、最高級の初搾り黒ごま油の、深みのあるナッツのような香りをぜひご堪能ください。厳選された黒ごまを薪火で丁寧に焙煎し、その豊かな香りとコクのある風味を損なわないよう、温かいうちに搾り出しています。
搾りたての油は、自然冷却しながら数週間にわたりじっくりと熟成させ、その後、手作りの和紙でろ過することで、美しく澄んだ油に仕上がります。
特徴
- 厳選された黒ごまを使用した初搾り黒ごま油
- 薪火で焙煎し、芳醇で香り高い風味を実現
- 数週間にわたり自然熟成させ、深みをさらに引き出しています
- 伝統的な手作りの和紙でろ過
- ドレッシング、麺類、スープ、焼き物などの仕上げ油として最適
使用方法
サラダ、麺類、ご飯料理、スープ、焼き野菜、肉、魚介類の仕上げ油としてお使いください。数滴垂らすだけで、香ばしいごまの香りが加わります。直射日光を避け、室温で保存してください。
商品詳細
- 内容量:110g
- 原材料:ごま油
- 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー 921kcal、タンパク質 0g、脂質 100g、炭水化物 0g、塩分相当量 0g
- 日本製
まんてん
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