久右衛門 天然味付鰹節 厚切り鰹節スナック 45g

かつお節がお好きなら、久右衛門のこの高級スナックもきっと気に入っていただけるでしょう。

この味付けされたスナック菓子は、厚く削られた鰹節で、半乾きの状態です。一般的な鰹節のように紙のように薄く、完全に乾燥しているわけではなく、生ハムのような塩漬け肉のような食感です。

フレークを半乾燥状態にし、醤油で軽く味付けすることで、スモーキーで塩気のある旨味が加わり、チーズやワインとの相性も抜群です。開封しやすい再封可能な袋に入っているので、一度に全部食べきる必要はありません。自然な風味を損なわないよう、ごく薄く味付けしています。