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「くるまふ」は、しっかりとした弾力のある食感を持つ、日本の伝統的な乾燥小麦グルテンです。水に戻すと柔らかくなり、味をしっかりと吸い込みます。スープや鍋料理、炒め物などに使われ、植物性タンパク質を豊富に含んでいるため、毎日の料理に役立つ栄養価の高い便利な常備食材です。
- 3層に巻かれた構造で、しっかりとした歯ごたえ
- スープや調味料をしっかりと吸い込む
- 再封可能なパッケージで保存に便利
- ダイエット中の方や健康志向の方におすすめ
- 常温保存可能（最大540日間）
水またはぬるま湯に浸して柔らかくなるまで戻し、調理前に軽く水気を絞ってください。スープ、鍋、すき焼き、煮物などの料理にご利用ください。戻した後、炒めても美味しくいただけます。
鍋・おでん：野菜や豆腐と一緒に煮立ったスープに加えます。
すき焼き：牛肉、野菜、すき焼きのタレと一緒に調理します。
揚げ物・煮物：片栗粉または小麦粉をまぶして揚げ、その後、タレで煮込みます。
豚肉巻きカツ：豚バラ肉で包み、小麦粉、卵、パン粉をまぶして、きつね色になるまで揚げます。
- 内容量：6個
- 原材料：小麦粉（国産）、小麦たんぱく
- アレルゲン：小麦
- 栄養成分（100gあたり）：エネルギー 367kcal、タンパク質 23.9g、脂質 2.9g、炭水化物 61.3g、塩分相当量 0.01g
- 保存方法：常温保存
- 日本製
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