


数ある品種の中でも「べにはるか」はトップクラスの甘さとクリーミーさを誇り、その特徴は、美味しくてヘルシーな干し芋作りに最適です。
この「干し芋」は、味の良さはもちろん栄養も豊富です。コレステロールを含まず、食物繊維、カリウム、そしてビタミンB・C・Eが豊富です。
本品は、日本一のさつまいもの産地である茨城県産のさつまいもだけを使用しています。茨城県の肥沃な土壌と、冬の冷たく乾燥した気候が、高品質な美味しいさつまいもを育みます。
そのまますぐに美味しくお召し上がりいただけます。チーズのような塩気のある食べ物や、辛口の白ワインとも相性抜群です。
干し芋の表面に白い粉が付着していることがありますが、これはさつまいもの糖分が結晶化したものです。さつまいも自体に含まれる天然成分ですので、食べても全く問題ありません。カビではありませんのでご安心ください。干し芋に生えるカビは、通常「青色」や「赤色」をしており、白色ではないのが特徴です。
保存期間が長くなるほど、表面の白い粉(結晶化した糖分)は増えていきます。洗い落とす必要はありませんので、そのまま安心してお召し上がりください。
- 正味内容量: 320 g / 11.29 oz
- 品種:べにはるか
- 栄養成分: カロリー303kcal、タンパク質3.1g、食物繊維5.9g、ビタミンE 1.3mg、ビタミンB1 0.19mg、ビタミンC 0.08mg、ビタミンB2 9mg、カリウム980mg、カルシウム53mg、リン45mg、マグネシウム93mg。
- 製造元:幸田商店
- 日本製
