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この日本製のコーヒーロースターを使えば、ご自宅でコーヒー豆を焙煎できます。ガスコンロとIHクッキングヒーターの両方に対応しています。 世界トップクラスの金属加工技術と伝統的な職人技で知られる燕・三条地域で製造されており、耐久性に優れた鉄製で、耐熱性のあるシリコン樹脂コーティングが施されています。これにより、焙煎プロセスを自在にコントロールでき、お好みの味わいに合わせたコーヒーを作り出すことができます。
付属のステンレスメッシュを使えば、焙煎中に発生するコーヒーチャフ（薄い外皮）を分離しやすくなり、挽く準備が整った新鮮な焙煎豆を簡単に楽しむことができます。
- チャフを簡単に取り除けるステンレスメッシュ付属
- シリコン樹脂コーティングを施した耐久性に優れた鉄製本体で、長期間の使用に耐えます
- コンパクトなデザインで、ご家庭でのコーヒー焙煎に便利
- ガスコンロやIH調理器に対応
- 名高い燕・三条地方の日本の職人技
生豆をロースターに入れ、ガスコンロまたはIHクッキングヒーターで加熱します。熱が均一に伝わるよう、焙煎中はこまめに振ってください。お好みの焙煎度合いになるまで焙煎し、その後豆を冷ましてから、付属のステンレスメッシュを使ってコーヒーチャフを取り除いてください。
洗浄する前に、ロースターを十分に冷ましてください。使用後は中性洗剤で洗い、よく乾かしてください。コーティングを保護するため、研磨剤入りの洗剤は避けてください。乾燥した場所で保管してください。
- 材質：
- 本体：鉄（シリコン樹脂コーティング、底部の厚さ1.5mm）
- 取っ手：鉄（シリコン樹脂コーティング）
- メッシュ：18-8ステンレス鋼（φ0.7mm × 4メッシュ）
- サイズ：34 × 16.7 × 11.5 cm（メッシュセット付き）
- 本体：33.5 × 16.5 × 11.5 cm
- 内径：15.5 cm
- 底面直径：13.5 cm
- メッシュ：33.3 × 16.7 × 7.5 cm
- 対応熱源：ガスコンロ、IHクッキングヒーター
- 重量：540g（セット）
- 日本製
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