ハウス フリーズドライゆず皮パウダー 柑橘調味料 6g

スープやサラダ、調味料やマリネに、爽やかなゆずの風味を簡単に加えることができます。

日本のゆずは、レモンに代わる、よりニュアンスのある温かみのある柑橘類として、最近爆発的な人気を集めています。シーフードやサラダはもちろん、カクテルやデザートにもよく合うフレーバーだ。

この柚子ピールは、フリーズドライ製法で風味と栄養を閉じ込めているため、劣化することなく、柚子の持つ本来の深みのある風味を味わうことができる。